可口的披萨大蒜没有自动放吗?

披萨店的大蒜需要顾客主动添加，不会自动放上去。点餐时可以要求多放蒜末，或者自己动手撒一些。有些人喜欢大蒜的香味，觉得这样披萨更香；也有人不喜欢，觉得味道太冲。大蒜可以生吃，也可以烤过再放，口感不同。服务员一般会备有大蒜罐，需要的话直接拿就行。

大蒜披萨的做法很简单，把蒜末撒在奶酪上再烤。蒜末能提味，还能杀菌。有人喜欢把蒜末和橄榄油拌在一起抹在饼底，这样更香。大蒜的量可以随意调整，放不放全看个人喜好。不过要注意，吃太多大蒜容易有口气，最好搭配薄荷糖一起吃。