接骨木莓到底是个什么东西?真的有用么?

接骨木莓是欧洲常见的一种黑色小浆果，味道酸甜，常被用来制作果酱、果汁或保健品。这种果实富含维生素C和抗氧化物质，民间传统用它缓解感冒症状，比如喉咙痛、鼻塞。现代研究也发现它含有花青素，有助于增强免疫力，很多人感冒时会喝接骨木莓糖浆。

接骨木莓提取物在市面上很受欢迎，尤其秋冬季节销量很高。有实验显示它能缩短感冒病程，但效果因人而异。直接吃新鲜果实也能补充营养，不过加热会破坏部分活性成分。孕妇和小孩最好咨询医生后再食用，避免过量引起肠胃不适。