南瓜有没有必要放进冰箱储存呢?

南瓜放冰箱保存确实有必要，尤其切开后的南瓜。冰箱能减缓细菌滋生，延长保鲜时间3到5天。整颗南瓜存放在阴凉通风处即可，但温度超过25度时，放入冰箱能避免变质。南瓜富含水分，冷藏后口感更佳，适合制作甜品或炖汤。

冷藏南瓜时，建议用保鲜膜包好，防止水分流失。冰箱温度设置在4度左右最合适，冷冻会让南瓜变软。南瓜皮厚实，常温能放1个月，但冰箱能延长到2个月。南瓜籽也可以冷藏，保持香脆口感，适合烘烤后当零食。