最受大家欢迎的牛油果品种是哪个?

哈斯牛油果最受欢迎，果皮深绿近黑，果肉细腻绵密，富含健康脂肪和维生素。超市里每10颗牛油果有7颗是哈斯，价格比其他品种贵2到3块，但口感更佳，适合直接吃或做沙拉。

佛蒙特和培根牛油果也有不少人喜欢，果皮光滑呈绿色，个头较大，价格便宜些。不过哈斯耐储存，放一周后果肉更软糯，适合做成奶昔或三明治，所以销量常年稳居第一，每年卖出上亿颗。