樟树的果实能吃吗?

时间:01-20人气:24作者:长书枕

樟树的果实叫樟树籽,表面光滑,颜色偏红,成熟后可以食用。有人喜欢直接嚼着吃,味道微甜带点涩,也有人用来泡茶或酿酒。不过吃的时候要小心,果核较大,容易呛到喉咙,建议少量尝试。

樟树籽含有油脂和少量营养成分,但不如专业水果有营养。有些人觉得它有独特香味,喜欢收集;也有人觉得口感一般,不太常吃。野外的樟树籽常被鸟雀啄食,算是大自然的小零食之一。

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