燃气灶的炉头指的是哪?

燃气灶的炉头是灶具底部的金属部件，负责燃气和空气混合后燃烧。常见材质有铜、铝合金，铜制炉头耐高温不易变形，铝合金炉头轻便但易生锈。炉头设计有火孔数量不同，影响火力大小，家庭使用一般有12到36个火孔。

炉头下方连接燃气管道，上方放置锅具，火焰通过火孔均匀喷出。清洁时需用软刷清理堵塞物，避免影响燃烧效率。优质炉头能节省燃气，劣质炉头可能出现回火或离焰现象。更换炉头时需匹配灶具型号，确保安全使用。