矮脚黄能耐多少度低温?

矮脚黄能耐零下5度到零下10度的低温，属于比较耐寒的蔬菜品种。在冬季，室外温度低于零下15度时，植株会被冻伤甚至冻死。种植时可以覆盖地膜或稻草来保温，帮助它安全过冬。

矮脚黄适合在冷凉季节生长，春季和秋季产量最高。当气温超过25度时，生长会变慢，容易抽薹开花。夏季高温时需要遮阴降温，保持土壤湿润，这样能提高它的耐热能力。