时间:01-20人气:26作者:初安故人
樱桃一般在每年的5月到7月成熟,不同品种的成熟时间略有差异。早熟品种如红灯樱桃在5月初就能上市,晚熟品种如美早樱桃则要等到6月中下旬。山东、陕西等地是樱桃的主要产区,这些地方的樱桃因光照充足、温差大,口感特别甜。樱桃树需要冷休眠期,所以北方地区的樱桃成熟时间普遍比南方早一些。
樱桃成熟后颜色鲜红,果肉饱满,味道酸甜可口。一颗樱桃树能结出几十公斤果实,果农每天要采摘多次以保证新鲜。樱桃的保鲜期很短,采摘后24小时内就要冷藏运输。人们喜欢直接吃樱桃,也常用来做果酱、蛋糕或酿酒。樱桃富含维生素,适量食用对身体有益。
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