海参是动物还是植物,生活在哪里?

海参是动物，属于棘皮动物门，不是植物。海参生活在海底，喜欢藏在礁石缝隙或泥沙里，靠吃海底的藻类和有机碎粮为生。一只成年海参每天能吃掉不少泥沙，过滤其中的食物。海参没有眼睛和大脑，行动缓慢，遇到危险会排出内脏逃生，之后还能再生。

海参分布在全球各大海域，从浅海到几千米深的海底都有。中国、日本、俄罗斯等地都有海参资源。海参体型差异大，小的只有几厘米，大的能长到一米多。海参对水质要求高，污染严重的地方很难存活。现在野生海参数量减少，很多地方开始人工养殖海参来满足市场需求。