开封羊双肠在哪?商丘有羊双肠卖吗?

开封羊双肠主要在鼓楼夜市和老街一带能买到，比如鼓楼夜市的几家老字号摊位，还有西司夜市也有卖的。商丘的超市和菜市场偶尔能见到羊双肠，但专门卖的不多，可以去本地熟食店问问，或者网购更方便。

开封的羊双肠做法简单，直接煮着吃就很香，蘸点蒜泥特别下饭。商丘这边有人家自己做羊双肠，材料是羊肠和羊血，加香料煮成，味道咸香，冬天吃特别暖和。开封的羊双肠摊位每天能卖出上百份，商丘的销量少些，但爱吃的人不少。