火龙果可以榨果汁吗?

火龙果完全可以榨果汁，果肉鲜嫩多汁，榨出来颜色鲜艳。红心火龙果榨汁后是玫红色，白心的则是淡粉色，加点蜂蜜更香甜。火龙果籽也能一起榨，喝起来有颗粒感，营养更丰富。火龙果皮其实也能榨，只是口感稍涩，一般很少有人用。

榨火龙果汁很简单，去皮切块直接放榨汁机就行。1个中等大小的火龙果能榨出200毫升果汁，夏天加冰块特别解渴。火龙果低热量高纤维，喝起来没负担，老人小孩都适合。不过榨好后最好马上喝，放久了容易氧化变色。