桶装酸奶没有密封的吗?

桶装酸奶大多没有严格密封，开封后容易滋生细菌。商家为了方便取用，常采用易撕拉盖或塑料膜封口，这种设计虽方便却不够严密。空气中的灰尘和微生物会趁机进入，导致酸奶变质。开封后最好在24小时内喝完，否则口感变差还可能拉肚子。

市面上桶装酸奶容量多在500克到1千克之间，家庭开封后常吃不完。建议用保鲜膜封好放冰箱，或者分装成小碗保存。有些品牌推出带密封盖的桶装酸奶，价格稍高但更保鲜。买酸奶时注意生产日期，开封后尽快食用最安全。