电饭煲低糖饭是什么意思?

电饭煲低糖饭是通过特殊技术减少米饭中的糖分，让米饭更健康。这种米饭煮出来口感偏硬，适合控糖人群，比如糖尿病患者或减肥者。低糖饭保留米饭的营养，同时降低升糖指数，帮助稳定血糖。每天吃一碗低糖饭，比普通米饭少吸收约20克糖分，长期吃对身体有益。

电饭煲低糖饭功能需要专用锅具和程序，普通电饭煲也能模拟低糖效果。煮饭时多加水、延长煮饭时间，或者添加杂粮，都能降低米饭糖分。低糖饭适合搭配蔬菜和蛋白质，比如鸡胸肉或西兰花，这样一餐营养均衡，热量也低。现在很多家庭都选择煮低糖饭，追求更健康的生活方式。