晚上吃生西红柿好吗?

晚上吃生西红柿不太好，生西红柿含有较多酸性物质，容易刺激肠胃，可能导致胃部不适或消化不良。生西红柿还含有龙葵碱，过量食用可能引起轻微中毒症状，比如头晕或恶心。建议白天吃西红柿，营养吸收更好，肠胃负担也小。

西红柿本身营养丰富，富含维生素C和番茄红素，对皮肤和健康有益。但晚上吃生西红柿容易影响睡眠，尤其是胃不好的人更要注意。熟西红柿更好消化，晚上少量食用问题不大，但生吃还是尽量避免，以免身体不适。