沩山毛尖特级放了九年还能吃吗?

沩山毛尖特级放了九年还能喝，只要保存得当，茶叶没有发霉变质。存放九年让茶叶内物质充分转化，滋味更醇厚，香气更沉稳。检查茶叶颜色、气味和干燥程度，确认无异味、无霉点即可冲泡。老茶别有风味，适合喜欢陈香茶饮的人。

存放九年的沩山毛尖若密封干燥，品质依然不错。茶叶中的茶多酚氧化后减少，口感更温和，回甘更持久。注意避光防潮，避免受潮发霉。老茶冲泡时水温稍低，能更好释放陈香。若茶叶出现异味或霉变，就不能饮用了。