小龙虾是什么时候传入中国的小龙虾传入中国是什么时候?

小龙虾是20世纪30年代传入中国的，最初作为食用物种引进。日本人在南京附近养殖，后来逐渐扩散到其他地区。现在小龙虾遍布全国淡水水域，成为餐桌上的热门美食。小龙虾适应力强，繁殖速度快，在池塘、稻田都能生长。

小龙虾原产于美国和墨西哥，后来传入日本，再从日本来到中国。如今中国每年养殖产量超过百万吨，湖北、江苏等地是主要产区。小龙虾味道鲜美，做法多样，麻辣、蒜蓉、十三香都受欢迎，深受食客喜爱。