帝王蟹是螃蟹吗?

帝王蟹属于螃蟹家族，体型巨大，腿长可达一米。它们生活在寒冷的深海区域，主要捕食小鱼、贝类和海底生物。帝王蟹的肉质鲜美，是餐桌上的美味佳肴，每年捕捞量可达数万只。虽然名字带“蟹”，但生物分类上更接近寄居蟹。

帝王蟹有八条腿和两条钳子，外壳坚硬呈红色。生长速度缓慢，需要十年才能成年。这种蟹类适应低温环境，能在零度以下的水域生存。由于过度捕捞，野生帝王蟹数量减少，如今多通过人工养殖满足市场需求。