螺蛳粉里有螺蛳吗?

螺蛳粉里确实有螺蛳，汤底是用螺蛳熬制的高汤，味道鲜美浓郁。螺蛳经过长时间炖煮，鲜味完全融入汤中，让粉汤更有层次感。除了螺蛳，粉里还有酸笋、木耳、花生、腐竹等配料，每一口都很有嚼劲。

螺蛳粉起源于广西柳州，当地人称它为“嗦粉”，因为吃的时候要发出“嗦嗦”的声音。一碗正宗的螺蛳粉，汤要浓、笋要酸、粉要滑，吃完后嘴巴会留香，让人回味无穷。现在螺蛳粉已经火遍全国，成为很多人喜欢的网红美食。