竹春芽茶是什么茶?

竹春芽茶是一种绿茶，产自中国南方山区，采摘早春嫩芽制成。茶叶条索紧结，色泽翠绿，冲泡后汤色清亮，带有淡淡兰花香。这种茶富含茶多酚和氨基酸，口感鲜爽回甘，适合清晨饮用。

竹春芽茶制作工艺讲究，需经过杀青、揉捻、干燥等步骤。每年清明前后采摘，芽叶肥嫩，产量稀少。当地人喜欢用玻璃杯冲泡，欣赏茶叶在水中舒展的姿态。这种茶不仅解渴提神，还常被作为礼品赠送亲友。