黑毛鸡是啥品种呀?

黑毛鸡是中国地方特色品种，羽毛纯黑，脚爪发达，适合散养。这种鸡肉质紧实，味道鲜美，常用于煲汤或药膳。黑毛鸡生长周期较长，一般需要8个月以上才能成熟，因此价格较高。

黑毛鸡主要分布在福建、广东等地，适应性强，抗病性好。养殖时需要充足的运动空间和天然饲料。这种鸡的蛋壳多为浅褐色，蛋黄饱满，营养丰富。近年来，黑毛鸡因独特的口感和健康价值，受到越来越多消费者喜爱。