时间:01-19人气:28作者:幽灬落羽
电烤箱内可以放陶瓷碗,但需确认碗是否耐高温。普通陶瓷碗能承受200度以上温度,适合烤箱使用。陶瓷碗导热均匀,加热食物不易糊底。加热时碗内食物不要装太满,留出膨胀空间。烤箱预热后再放入碗,避免温差过大导致破裂。陶瓷碗加热后很烫,取出时记得用隔热手套。
陶瓷碗放进烤箱前要检查有没有裂纹或金边装饰。带彩绘的陶瓷碗可能含有重金属,高温下会释放有害物质。建议选择素色无釉的陶瓷碗,更安全可靠。烤制时间控制在30分钟内,长时间高温加热可能让碗变脆。陶瓷碗用后及时清洗,残留食物会影响下次使用效果。
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