菠萝用盐水泡多久?

菠萝用盐水泡10到20分钟就行。泡盐水能减少菠萝的酸涩味，让口感更好。泡的时候水量要没过菠萝，泡完记得冲洗干净。有人喜欢泡半小时，但没必要，太久会影响菠萝的甜味。泡盐水还能去掉菠萝里的刺激物质，吃得更放心。

新鲜菠萝切好后直接吃容易扎嘴，泡盐水就能解决这个问题。泡过的菠萝吃起来更甜，汁水也更丰富。夏天吃冰镇菠萝，泡盐水后风味更佳。泡的时间短点也行，5分钟也能起到一定作用。关键是泡完要沥干水分，不然会变淡。