正岩肉桂茶是属于什么种类的茶?

正岩肉桂茶属于乌龙茶类，产自福建武夷山的正岩区域。这种茶以肉桂品种制成，带有独特的辛辣花果香，茶汤金黄透亮，回甘持久。武夷山的岩石土壤赋予它浓郁岩韵，是乌龙茶中的珍品。

正岩肉桂茶的制作工艺包括采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻和烘焙等步骤。每一片茶叶都经过精心处理，保留天然香气。冲泡后，茶香四溢，滋味醇厚，令人回味无穷，深受茶友喜爱。