山西省晋北地区是指哪儿?

山西省晋北地区包括大同、朔州、忻州三个地级市，地处黄土高原东北部，与内蒙古交界。这里煤炭资源丰富，历史上有云冈石窟、应县木塔等古迹，气候干燥少雨，冬季寒冷漫长。

晋北地区自古是兵家必争之地，长城蜿蜒而过，留下许多烽火台遗址。当地饮食以面食为主，刀削面、莜面栲栳栳闻名，农业种植以玉米、土豆为主，畜牧业发达，牛羊养殖规模大。