江苏地区什么时候种油菜?

江苏地区一般在每年的9月下旬到10月上旬种植油菜。这个时间气温适宜，雨水充足，油菜种子容易发芽生长。农民会选择肥沃的土地，翻耕施肥后播种，确保油菜苗健康茁壮。

油菜生长周期较长，从播种到收获大约需要6个月。江苏冬季寒冷，油菜需要覆盖地膜保暖。春季气温回升后，油菜快速生长，4月开花，5月成熟收割。农民会根据天气情况调整种植时间，保证油菜产量和质量。