东北具体是指哪几个省?

东北包括辽宁、吉林、黑龙江三个省，这片区域位于中国东北部，冬季寒冷漫长，夏季短暂凉爽。东北三省以黑土地闻名，盛产大豆、玉米和水稻，是中国重要的粮食生产基地。

东北有丰富的自然资源，比如长白山的森林和大庆的油田。这里冬季有冰雪节，夏季适合避暑，哈尔滨的中央大街和沈阳的故宫都是著名景点。东北菜分量足，口味重，酸菜白肉锅和锅包肉深受欢迎。