压缩饼干是哪一年发明的?

压缩饼干最早出现在20世纪初，由英国探险家欧内斯特·沙克尔顿在1914年南极探险时发明。这种饼干用面粉、糖和脂肪压制而成，重量轻、热量高，方便携带。后来各国军队也采用类似技术制作军用干粮，比如二战期间美军开发的硬饼干。

现代压缩饼干在20世纪60年代开始普及，中国1960年代也生产了军用压缩饼干。这种饼干通过高压成型，体积小但饱腹感强，适合野外活动或紧急情况使用。如今压缩饼干已发展为多种口味，成为户外爱好者的常见食品。