百香果的籽可以直接吃吗?

百香果的籽可以直接吃，口感脆脆的，还富含膳食纤维和Omega-3脂肪酸。每颗百香果里大约有200多颗籽，嚼起来像小爆米花，很多人连籽带果肉一起吃，既方便又有营养。不过有些人觉得籽太硬，不喜欢这种口感，可以选择过滤掉籽再食用。

百香果籽对消化系统有好处，能促进肠道蠕动，帮助排便。但肠胃敏感的人一次吃太多可能会不舒服，建议适量。百香果的籽还能榨油，或者磨成粉加进酸奶、沙拉里，增加食物的口感和营养。这种水果的全身都是宝，连籽都不浪费。