玉米什么季节收成?

玉米在夏末秋初成熟，北方地区一般在8月到9月收获，南方地区可能提前到7月。玉米从播种到收获需要3到4个月，生长期内需要充足的阳光和水分。农民会观察玉米须变干、颗粒饱满来判断是否可以收割，机械化收割效率很高，一天能处理几十亩地。

玉米收成后需要及时晾晒，防止霉变。新鲜的玉米可以煮着吃，也可以加工成玉米面、玉米淀粉等产品。玉米产量很高，一亩地能产上千公斤，是重要的粮食作物和经济作物。近年来，玉米深加工产业发展迅速，用途越来越广泛。