桃子适宜放在冰箱保存吗?

桃子适合放冰箱保存，但温度要控制在2到5度之间。低温能延缓成熟，防止腐烂。桃子表面水分要擦干，用保鲜袋装好再放冰箱。冰箱湿度太高会让桃子长毛，变质更快。桃子放冰箱后，果肉会变硬，味道稍淡，但能多保存3到5天。

新鲜桃子最好室温放1到2天，让香气更浓。冰箱保存的桃子拿出来后，放室温半小时再吃，口感会更好。桃子不能和苹果、香蕉放一起，这些水果释放的乙烯气体会让桃子更快变软。桃子有碰伤的先吃，碰伤的地方容易发霉，影响整颗桃子。