冰冻虾的保质时长一般是多久?

冰冻虾在零下18摄氏度的冰箱里能保存6到12个月。新鲜虾冷冻后，水分和营养流失较少，口感依然紧实。家庭购买时，建议选择包装完好的虾，避免反复解冻，这样能延长保鲜时间。

冰冻虾的保质时长还取决于冷冻温度和储存方式。温度越低，保存时间越长。超市里的冷冻虾通常标注生产日期，建议在保质期内食用。解冻后尽快烹饪，不要再次冷冻，以免影响品质。