40公斤新鲜海参能加工成多少即食海参?

40公斤新鲜海参能加工成大约12公斤即食海参。加工过程中需要去除内脏、水分，经过蒸煮、烘干等工序，重量会减少三分之二左右。即食海参保留了海参的营养成分，食用方便，适合快节奏生活。

新鲜海参加工成即食海参需要经过多道工序，包括清洗、蒸煮、烘干和包装。每道工序都会减少海参的重量，最终成品重量约为原重量的三分之一。即食海参保质期较长，便于储存和携带。