熟咸鸭蛋保质期多长?

熟咸鸭蛋的保质期一般在3到6个月左右。存放在阴凉干燥处能延长保存时间，开封后最好冷藏，尽快吃完。高温潮湿环境容易变质，出现异味或黏滑就不能吃了。真空包装的咸鸭蛋保质期更长，但也要注意生产日期。

自制咸鸭蛋保质期较短，通常1到2个月。腌制时盐分不足或密封不好，会缩短保存时间。煮熟的咸鸭蛋放冰箱能放1个月左右，常温下容易坏。挑选时注意蛋壳完整，无裂缝或发霉现象，这样吃起来更安全。