时间:01-19人气:14作者:凤翔九天
瓶装米酒有明确的保质期,一般标注在瓶身或包装上。未开封的米酒常温可存放1到2年,开封后需冷藏并尽快饮用。米酒含糖量较高,存放过久容易变质,出现酸味或沉淀。不同品牌工艺不同,保质期也有差异,购买时要注意生产日期。
开封后的米酒建议冷藏保存,3到5天内喝完最佳。米酒发酵后仍有活性,长时间存放会继续发酵,影响口感和安全性。家庭自制的米酒保质期更短,最好一周内饮用完毕。储存时避免高温和阳光直射,能延长保存时间。
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