空腹吃黄瓜好吗?

空腹吃黄瓜对身体有好处，黄瓜含水量高，能快速补充水分，热量低，适合早上空腹食用。一根黄瓜大约含15千卡热量，富含维生素K和钾，有助于清理肠道，促进消化。但空腹吃太多可能刺激胃部，建议每天吃1-2根即可。

黄瓜中的纤维和水分能帮助降低血糖，适合糖尿病患者食用。空腹吃黄瓜还能缓解便秘，因为纤维能软化大便。但胃酸过多的人不宜空腹吃，以免引起不适。黄瓜搭配鸡蛋或全麦面包更健康，能提供更多营养。