胡桃肉是不是核桃 果实形似桃而得名?

胡桃肉就是核桃的果实，因为外形像桃子才得名。胡桃树结的果实外皮青绿，果核坚硬，里面的果仁营养丰富，可以生吃或炒熟吃。胡桃肉含有丰富的油脂和蛋白质，对身体健康有益，很多人喜欢当作零食或配料使用。

胡桃肉并非真的桃子，只是名字里带“桃”字。核桃树属于胡桃科，桃子属于蔷薇科，两者完全不同。胡桃肉在中医里被认为有补肾、健脑的作用，常用于食疗。市场上卖的核桃仁其实就是胡桃肉，去掉硬壳后的部分可以直接食用。