时间:01-18人气:28作者:淡淡的优雅
一杯拿铁大约需要用到15到20克咖啡粉。具体用量取决于咖啡豆的种类和研磨粗细,深烘焙的豆子可能少些,浅烘焙的则需要多些。家庭制作时,用手动咖啡机的话,18克左右比较常见,这样能做出奶香浓郁、咖啡味适中的拿铁。
咖啡粉太少会导致味道淡,像一杯加奶的热水;太多则会苦涩难喝。专业咖啡师会精确称重,确保每杯拿铁的口感一致。自己在家做的话,建议先用18克试试,根据口味再调整,慢慢就能找到最合适的用量。
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