马吉拉蛋糕是什么意思?

马吉拉蛋糕是一种经典的海绵蛋糕，主要用鸡蛋、面粉、糖和黄油制作而成。口感松软香甜，常夹有奶油或水果馅料，适合下午茶或生日庆祝。这种蛋糕起源于欧洲，如今在全球各地都很受欢迎，尤其是家庭聚会和节日宴席上经常出现。

马吉拉蛋糕的名称可能来源于法语“mascarpone”，但实际与奶酪无关。它的做法简单，新手也能轻松尝试，只需将材料混合均匀后烘烤即可。不同地区会添加巧克力、坚果或咖啡粉等变化，让风味更加丰富多样。这种蛋糕不仅美味，还颜值很高，深受各年龄段人群喜爱。