倒辣椒的东西叫什么?

倒辣椒的东西叫调料瓶或辣椒罐，专门用来装辣椒粉、辣椒酱或辣椒碎。家里厨房常见的有塑料瓶、玻璃罐或金属罐，方便撒辣椒或挤酱料。火锅店常用大桶装辣椒面，自助餐厅也有小罐供客人取用。调料瓶设计多样，有的带撒孔，有的有挤压嘴，使用起来很方便。

辣椒罐材质结实，能防潮防漏，保持辣椒的香味和辣度。有些罐子带密封盖，打开后辣椒不会受潮结块。餐厅用的辣椒罐容量大，能装上公斤辣椒，家庭用的则小巧便携。辣椒罐形状各异，圆形的最多，也有方形的，放在桌上既实用又好看。