放辣椒会增加水温吗?

辣椒放水里不会让水温升高。辣椒中的辣椒素主要带来辣味，不会改变水的温度。冷水加辣椒还是冷水，热水加辣椒不会变得更热。有人误以为辣就是热，其实这是两种不同的感觉。烧水时加辣椒，水温只受火的影响，辣椒本身不产热。

辣椒水常用来取暖或驱寒，尤其在冬天。很多人喝一碗辣汤后身体发热，这是因为辣椒刺激血液循环，让人感觉温暖。实际水温可能只有30度，但身体反应像40度一样。这种错觉让辣椒成为冬季饮食的好选择，实际水温并不会因此上升。