草莓能放冰箱里保鲜吗?

草莓可以放冰箱里保鲜，低温能延长存放时间。草莓适合放在冰箱的蔬果抽屉，温度控制在4度左右最佳。新鲜草莓买回家后不要清洗，直接用保鲜盒装好再冷藏。冰箱湿度高，草莓表面容易有水珠，最好垫张厨房纸吸水。存放3到5天后草莓会变软，尽快吃完口感最好。

冰箱不是万能的，草莓放久了还是会坏。如果草莓已经发霉或出现酒味，说明已经开始变质，不能再吃。想保存更久，可以把草莓洗净后沥干水分，用糖腌制成果酱。或者把草莓切成小块，冷冻起来做冰沙或甜点。一次不要买太多草莓，现买现吃最新鲜。