什么叫食品流通?

食品流通指食品从生产到消费的全过程，包括运输、储存、批发和零售等环节。比如蔬菜从农田运到超市，牛奶从工厂送到便利店，都属于食品流通。这个环节确保食品新鲜安全，让消费者能买到需要的食物。

食品流通需要冷链物流、仓储管理和市场配送等技术支持。例如冷冻食品全程保持低温，生鲜食品快速配送，减少损耗。现代流通还借助电商平台，让网购食品越来越方便，满足人们日常饮食需求。