海天酱油不达标是哪款?

海天酱油不达标的产品是“海天特级金标生抽”。这款酱油被检出氨基酸态氮含量不符合标准，低于标签标注的数值。氨基酸态氮是酱油鲜味的重要指标，含量不足会影响品质。消费者购买时需注意产品批次号，避免选购到不合格批次。

海天品牌已回应此事，表示问题产品源于个别批次生产失误，已下架相关商品并启动召回。市场监管部门提醒消费者选择正规渠道购买，查看产品标签和检测报告。海天作为知名品牌，此次事件引发公众对酱油品质的关注，企业需加强品控管理。