菠萝蜜有黑斑点能吃吗?

菠萝蜜表皮有少量黑斑点是正常现象，只要斑点不扩散、果肉不发酸就能吃。黑斑点可能是运输碰撞或自然氧化造成的，不影响食用。挑选时按压果皮，硬实有弹性的新鲜，发软或流汁的别买。切开后果肉金黄无异味，斑点周围果肉正常即可食用。

黑斑点过多或发霉的菠萝蜜不能吃，可能滋生细菌导致中毒。新鲜菠萝蜜应冷藏保存，3天内吃完最佳。吃前用盐水浸泡片刻，能减少涩味。未成熟的菠萝蜜有黑斑点也别吃，口感生硬还可能刺激肠胃。