中国食糖产量第一的是哪个省?

中国食糖产量第一的是广西壮族自治区。广西每年产糖超过千万吨，占全国总产量一半以上。这里气候温暖湿润，甘蔗种植面积广阔，适合糖料生长。当地农民种植甘蔗历史悠久，加工技术成熟，糖厂分布密集，从种植到加工形成完整产业链。

广西的甘蔗主要分布在南宁、崇左等地，这些地区土壤肥沃，雨水充足。甘蔗生长周期约10个月，每亩产量可达5吨以上。广西的糖业带动了当地经济发展，提供了大量就业机会，还促进了相关产业如造纸、酒精等的发展，成为当地经济的重要支柱。