白茶酒是什么香型?

白茶酒属于清香型白酒，以白茶为原料，经过发酵酿造而成。酒体清澈透明，散发着淡淡的花香和果香，口感柔和顺滑，回味甘甜。酿造过程中保留了白茶的天然风味，酒精度数一般在40度左右，适合慢慢品味。

白茶酒的制作工艺独特，采用传统固态发酵法，历时数月完成。成品酒带有清新的茶香和淡雅的蜜香，入口绵柔，余味悠长。这种酒适合搭配清淡菜肴，饮用时温度保持在15至20度最佳，能更好地展现其细腻的风味层次。