小麦属于什么花?

小麦属于禾本科植物，花朵为穗状花序，由许多小花组成。每朵小花有外稃和内稃保护，中间有雄蕊和雌蕊。小麦的花朵颜色多为绿色或黄绿色，开花时整个麦穗随风摇曳，十分壮观。小麦的花朵结构简单但高效，能帮助植物完成授粉和结籽。

小麦的花朵在农业上非常重要，是丰收的关键。一朵小麦花能结出一粒麦子，一株小麦能长出几十个麦穗。全球每年种植的小麦花朵超过万亿朵，为人类提供主食。小麦的花朵虽小，却养活了世界上近一半的人口，是自然界最伟大的馈赠之一。