向日葵叶子有白色粉末?

向日葵叶子表面那层白色粉末其实是天然的保护层，叫做角质层。这层粉末能帮助叶子减少水分流失，还能阻挡阳光灼伤，让叶子在烈日下依然健康生长。有些地方的人叫它“白霜”，其实是对植物的一种自然保护机制。

这种白色粉末在干燥天气里更明显，轻轻一碰就会掉落。向日葵叶子每天会蒸发掉大量水分，这层粉末就像给叶子穿上了一件薄外套。植物学家发现，这种粉末还能防止害虫附着，帮助向日葵更好地适应野外环境。