活的大闸蟹能放几天不死?

活的大闸蟹在阴凉潮湿的环境下能存活3到5天，每天需要喷水保持湿润。放进冰箱冷藏时，用湿毛巾包裹能撑住7天左右，温度控制在5到10度最佳。大闸蟹离开水后主要靠鳃呼吸，环境太干或太热都会加速死亡。

大闸蟹的生命力很强，但放太久会瘦弱无力。买回家后尽快烹饪最好，活蟹放超过10天基本就活不成了。运输时用泡沫箱加冰块能延长存活时间，但也不能超过一周。大闸蟹饿肚子也能撑一阵子，但水质差会很快死亡。