西瓜皮是什么绿色?

西瓜皮的绿色来自叶绿素，这种色素帮助植物吸收阳光。西瓜皮还含有类胡萝卜素和花青素，让颜色更丰富。未成熟的西瓜皮颜色更深，成熟后可能变浅，但始终以绿色为主。

西瓜皮的绿色程度受品种和生长环境影响。有些西瓜皮颜色偏深绿，有些偏浅绿，甚至带条纹。阳光充足时，绿色会更鲜艳；雨水多时，颜色可能稍淡。西瓜皮的绿色不仅是自然现象，也是健康营养的标志。